緑豊かな浜離宮恩賜庭園や、煌めく東京湾のパノラマビューを望むコンラッド東京にて、
2026年のクリスマスケーキやシュトーレンの予約受付がスタートしました。

世界的な製菓コンクールでの数々の受賞歴を誇るエグゼクティブ ペストリーシェフ・岡崎正輝氏が
率いるペストリーチームが手がけるのは、大人の感性を満たす、上品で遊び心あふれるコレクション。

今年は、アルコール不使用の華やかなケーキをはじめ、愛犬と一緒に楽しめるドッグ用ケーキ、
そして数量限定の特別なシュトーレンやアドベントカレンダーなど、全9種類のラインアップが
展開されます。

芸術品のように美しい、心ときめくクリスマスケーキ

特別な日のテーブルを華やかに彩る、個性豊かなケーキの数々をご紹介します。

ノエル・フレーズ(3サイズ展開 / 5,800円〜)

ギフトボックスをモチーフに、あふれんばかりの国産いちごやベリーを贅沢にあしらったシグネチャーケーキ。きめ細やかなスポンジと上品なホイップクリームが、いちごの本来の美味しさを引き立てます。アルコール不使用のため、世代を問わず安心して楽しめます。

ビジュー(直径17cm / 7,600円)

自然由来の鮮やかなピンク色が目を引く、ルビーチョコレートのムースケーキ。バニラムース、
ラズベリークリーム、ヘーゼルナッツのスポンジが美しく重なり、フルーティーで立体的な
味わいを奏でます。

フェリシア(直径15cm / 6,800円)

チョコレートとグリオットチェリーを主役にした、ブラウンとワインレッドのコントラストがシックな大人のチョコレートケーキ。紅茶や果実の豊かな風味が重なる奥行きのある味わい。

ドゥ・ボヌール(2個1セット / 4,500円)

フランス語で「2つの幸せ」を意味するミニケーキセット。ホワイトチョコレート(バニラ&いちご
&ピスタチオ)と、インド産ダークチョコレート(ラズベリー&ヘーゼルナッツ)の2種類が
セットになっており、少人数のお祝いやご自身へのご褒美に最適です。

生キャラメルバスクチーズケーキ(直径12cm / 5,900円)

生キャラメルのようにとろけるなめらかな口当たりと、スパイス香るクッキー生地のアクセントが
絶妙な大人のバスクチーズケーキ。

ドッグ用クリスマスケーキ(直径12cm / 4,800円)

バナナケーキに豆乳とメープルシュガーのクリームを重ね、新鮮なフルーツや野菜をトッピング。
大切な家族の一員である愛犬と一緒に、心温まるクリスマスを過ごせます。

伝統と新しさが息づく、贅沢なギフト&カウントダウンアイテム

シュトーレン3種(各4,600円〜 / 黒トリュフのみ8,100円)

エシレバターを贅沢に使用した本格的な「トラディショナル」や、和栗が香る和テイストの「抹茶」に加え、【限定50個】の「黒トリュフ」が登場。ヘーゼルナッツやドライいちじくを練り込んだ生地に黒トリュフの芳醇な香りを重ねた、まさに極上の味わいです。

パネトーネ(直径16cm×高さ10cm / 3,500円)

しっとりと軽やかな生地にドライフルーツをたっぷりと練り込み、本場イタリアの伝統的な味わいに仕上げたクリスマスブレッドです。軽くトーストして香ばしさを引き立てるなど、お好みの食べ方で。

【限定100個】アドベントカレンダー(12,000円)

ホテルの客室の扉をモチーフにした24個の小窓に、手作りの愛らしいスイーツを忍ばせた贅沢なカレンダー。12月1日からクリスマスまで、毎日宝箱を開けるような高揚感を楽しめます。

ご予約・お受け取り概要

クリスマスケーキ&スイーツ

予約期間: 2026年12月22日(火)まで(※受け取り日の3日前までに要予約)

受取期間: 2026年12月1日(火)~12月25日(金)12:00~20:00

受取場所: 28階 オールデイダイニング「セリーズ」ほか(※期間により場所が異なります)

アドベントカレンダー

予約期間: 2026年12月10日(木)まで(※受け取り日の7日前までに要予約)

受取期間: 2026年11月9日(月)~12月17日(木)12:00~20:00

受取場所: 28階 オールデイダイニング「セリーズ」

予約方法: ホテル公式サイトにてオンライン予約(事前クレジットカード決済)

 

家族で囲むホールケーキ、夫婦二人で分け合うミニケーキ、愛犬と楽しめるケーキなど、今年もさまざまな選択肢が揃いました。誰とどんなクリスマスを過ごしたいかを思い浮かべながら、ぴったりの一品を選んでみてはいかがでしょうか